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ミニニンジン

ミニ人参の育て方

ミニニンジンの簡単な育て方。ミニニンジンをプランターで上手に栽培してみましょう。コツを知っていればミニニンジン作りは簡単です。ミニニンジン栽培が初めてでも分かりやすく育て方をレクチャーします。このサイトを見てミニニンジン栽培にチャレンジしてみましょう!





ミニニンジンをプランターや露地栽培で育てましょう!


人参(ニンジン)の育て方ミニニンジン(人参)栽培
難易度★★☆☆☆

ミニニンジンはセリ科の野菜で、温度の適応性の幅が広く、春植えと夏植えが出来る根野菜です。ミニ人参は長さによって三寸ニンジン、四寸ニンジンなどがあり、
ミニキャロットとも呼ばれています。

ミニニンジンは普通のニンジンに比べて短いので、プランター菜園に向いています。夏植えの方が病害虫の被害が少なく初心者向け。品種は春植え用と夏植え用があるので注意しましょう。

ミニニンジンに含まれる栄養価は、ビタミンA(カロチン)をはじめ、ビタミンC・カリウム・カルシウム・食物繊維が豊富に含まれる健康野菜です。






ミニニンジンの種まき・収穫栽培カレンダー


春の植付けは3月下旬~4月上旬。収穫は6月上旬~7月中旬
夏の植付けは7月中旬~8月下旬。収穫は11月上旬~12月下旬

ニンジンの栽培カレンダー




ミニニンジンを上手に育てるコツ!


  • ミニニンジンの発芽適温は15~25℃、生育適温は18~22℃
  • ニンジンには連作障害があるので、同じ畑に植える時は2~3年は間隔を空けましょう。
  • ミニニンジンは移植を嫌うので直播きが基本です。
  • 春植え夏植えのそれぞれに適した品種を選ばないとトウ立ちしてしまうので注意しましょう。
  • ニンジンは幼苗期に葉が触れ合う方が生育が良くなります。
  • 発芽するまでは用土を乾燥させないように水やりしましょう。
  • きめ細かいアルカリ性の用土で良く育ちます。
  • 好光性種子で吸水力が弱いので、覆土は1~2㎜と薄くして発芽するまでは水やりをしっかりと行いましょう。





育てやすいミニニンジンの品種


ミニニンジンはプランター菜園で人気の野菜です。育てやすいミニ品種は種類も豊富。ホームセンターには様々な品種が販売されています。

ベランダ菜園で育てやすいミニニンジンの品種は「ベビーキャロット」「ピッコロ」「短根ニンジン」などがあります。

春植え品種と夏植え品種があるので、植える時期にあった品種を選ぶことが上手に育てるポイントです。

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ミニニンジン栽培に適したプランターサイズと土づくり


ニンジン栽培に適したプランターの大きさミニニンジンを育てるときのプランターサイズは、標準サイズ(60㎝)を使います。

プランター以外でも植木鉢や土嚢袋や用土の袋、米袋などでも人参の栽培が可能ですが、深さ20㎝程度のもので栽培しましょう。



ニンジンに適した用土ニンジンの栽培に適した用土は市販の培養土を利用すると便利簡単です。自分で作る時は

赤玉土5:砂2:バーミキュライト3
それに石灰を用土10ℓ当たり10gと化学肥料を用土10ℓ当たり20g混ぜ合わせた物を用土に使いましょう。

ミニニンジンを露地栽培で育てる時は、種をまく2週間前に苦土石灰を150gを散布して良く耕しておきます。1週間前に各1㎡あたり、堆肥を2kg、化成肥料(15:15:15)100gを施し、幅60cmの平畝を作りましょう。

プランター露地栽培ともに、種植えをする2週間前までには土作りを完了させておくようにします。





ミニニンジン種のまき方


条蒔きミニニンジンは直播が基本、苗の移植は出来ないので畑に直接種を蒔いて育てましょう。

種は吸水性が悪いので植え付け前と植えつけ後にたっぷりと水やりをしましょう。

ミニニンジンの種は棒などを使って、深さ1㎝の蒔き溝を作って1㎝間隔で蒔いてやります。大型のプランターの時は条間を20㎝以上確保して植えましょう。

露地栽培でミニニンジンを栽培する時は、条間は20~30㎝で2条にして筋播きとします。



ニンジンの種を植える間隔ニンジンの種はとても小さいので、種がコーティングされている「ペレット種子」を利用すると種を蒔きやすくおすすめ。

ミニニンジンは好光性種子。発芽するのに光が必要で、用土を深く被せると発芽が悪くなります。覆土は1~2㎜ほどにしましょう。



ニンジンが発芽しないのは覆土した後は被せた用土を軽く手で押さえて種と密着させます。

用土の表面を押さえておかないと、水やりの時に種が表面に出て発芽しない原因になることがあるので注意しましょう。



種を植えた後の処理ミニニンジンは種蒔き後は発芽するまでは十分な水やりをしましょう。

水やりは低い位置から。激しく水やりをすると種が表面に流れ出てしまいます。ハス口は上向きにして丁寧に水やりを行いましょう。



ニンジンが発芽しない理由水やりの後に、新聞紙や不織布などを上に被せて種の乾燥を防いでやります。発芽した後は早めに取り除きましょう。




 ミニニンジンの間引き方


ニンジンの間引きミニニンジンの間引きは合計で2回行いましょう。幼苗期は成長が遅いので急いで間引く必要はありません。

隣の葉が触れ合うようになった頃に間引いてやります。よく整った生育の良い株を残すのが間引きのポイント。

1回目の間引きは本葉が2~3枚になった頃で、その頃の株間は2~3㎝程度になるよう間引きましょう。



間引きのタイミング本葉が5~6枚に成長した時に2回目の間引きを行います。株間が8~10㎝になるように間引きましょう。

2回目の間引きの後に1回目の追肥(1株当たり化成肥料3~5g)を与えて同時に1回目の土寄せを行います。




 ミニニンジンの水やり頻度と与える量


ニンジンの水やりのタイミングミニニンジンの種は乾燥に非常に弱く、種を蒔いた後は目が出そろうまでは土が乾かないようにこまめな水やりが必要です。

芽が出た後の水やりは土が乾いた時に与える程度で構いません。

幼苗時期に成長が遅いからといって、必要以上に水やりをしても成長は早くなりません。水のやり過ぎはむしろ病気の発生を助長するので、適度に与えるように心掛けましょう。




ミニニンジンの追肥頻度と1回あたりの量


ニンジンの追肥のタイミングミニニンジンは種を植えてすぐは肥料の吸収が悪く種を蒔いて50日前後から肥料の吸収が良くなります。その頃までは与える必要はありません。

ミニニンジン追肥は間引きのタイミングで追肥を施します。1回あたりの肥料の量ですが、化成肥料を1株あたり3~5gほど与えましょう。株元に肥料を撒いて周辺の土を株もとに寄せておきます。



ニンジンの追肥の回数ミニニンジンの2回目以降の追肥は間引きのタイミングで与えましょう。追肥の量は1回目同様に化成肥料を1株あたり3~5gほど与えます。

色が青くなるので追肥の度に周辺の土を株もとに寄せておきましょう。

ニンジンは他の野菜に比べて与える肥料の量が多いので雑草が良く生えますが、そのままにしておくと苗の成長が阻害されてしまいます。雑草は早めに抜くようにしましょう。 

ミニニンジンをプランターで育てる時は、水やりを兼ねて1週間に1回液肥を与えてもかまいません。ただし液肥の場合は、裂根の原因になるので、用土の乾燥と多湿を繰り返しすぎないように注意が必要です。




ミニニンジンの収穫時期(タイミング)


ミニニンジンを収穫する時は根元を掴んで一気に引き抜いて収穫しましょう。収穫までの日数は品種によって違いますが、70~90日で収穫出来ます。

見た目の判断は、用土から出ている根の上部が親指大になった頃です。葉が黄色くなる前に収穫しましょう。



ニンジンの収穫適期ニンジンは収穫のタイミングが遅れると太く育ちすぎて根が割裂します。収穫敵機を逃さない様に注意しましょう。





ミニニンジン栽培まとめと病害虫対策


ニンジンは気温には適応性がありますが、冷涼性の気候を好む野菜です。成長してからは夏の暑さに弱くなるので春植えは夏前に収穫できるように種まきをしましょう。

ニンジンが緑化するのは土寄せが不足している時です。肩が出過ぎていたらその都度まし土を行いましょう。

ミニニンジンにはキアゲハの幼虫が発生します。キアゲハは葉を食い荒らす害虫で幼苗期は数日で葉がなくなることもあります。幼虫を見つけたらすぐに駆除しましょう。


ミニニンジンに発生するその他の害虫は、ネキリムシ、ヨトウガ、アブラムシ類です。早期発見、早期除去を心掛けましょう。

発芽した後は寒冷紗掛けや防虫ネットを張っておくと害虫の飛来を大幅に防ぐことが出来ます。


ニンジンが掛かる病気は、軟腐病・根腐病です。土壌の排水が悪い時によく発生するので排水の良い土壌で育てましょう。その他に掛かる病気は黒葉枯病があります。黒葉枯病は夏蒔きの発生が多く、15℃以下または35℃以上では発生しません。

     





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