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葉野菜

葉野菜の栽培

葉野菜の種類と育て方。葉野菜とはレタスや法蓮草といった葉っぱの部分を食べる野菜のことです。マンションのベランダなど省スペースでも栽培出来るので初心者にもおススメの野菜です。





色々な葉野菜を育てましょう!


葉野菜の種類と育て方

葉菜類(葉野菜)の種類と育て方。

各葉野菜ごとの育て方をコツを交えて分かりやすくレクチャーします。

葉野菜をプランターや畑で育てるときのポイントを、種(苗)の購入するところから、土づくり、植え付け、追肥のタイミング、間引き、収穫、収穫後までを初心者向けに説明してあります。

初心者の方は難易度の低い葉野菜を選んでチャレンジしてみましょう!










サニーレタスの育て方

サニーレタス

難易度 初心者向け
プランター 
小型
植付時期 
春と秋
収穫時期 
1か月

ミニハクサイの育て方

ミニハクサイ

難易度 中級者向け
プランター 
中型
植付時期 
春と秋
収穫時期 
2か月

ロケットの育て方

ロケット(ルッコラ)

難易度 初級者向け
プランター 
小型
植付時期 
春と秋
収穫時期 
1か月半

ツルナ

難易度 初心者向け
プランター 
小型
植付時期 

収穫時期 
1か月

アスパラガス育て方

アスパラガス

難易度 初心者向け
プランター 
深型
植付時期 
春と秋
収穫時期 
1年以上

サラダカラシナ

難易度 初心者向け
プランター 
標準
植付時期 
春から秋
収穫時期 
約2か月

キョウナ

難易度 初心者向け
プランター 
標準
植付時期 
春から秋
収穫時期 
約1か月

空心菜

難易度 初心者向け
プランター 
標準
植付時期 

収穫時期 
約1か月

クレソン

難易度 初心者向け
プランター 
小型
植付時期 
春と秋
収穫時期 
約1.5か月

ひゆな

難易度 初心者向け
プランター 
大型
植付時期 

収穫時期 
約0.5か月

春菊

難易度 初心者向け
プランター 
標準
植付時期 
春と秋
収穫時期 
約2か月

シソの育て方

紫蘇

難易度 初心者向け
プランター 
標準
植付時期 
春から初夏
収穫時期 
約2か月

スイスチャードの育て方

スイスチャード

難易度 初心者向け
プランター 
標準
植付時期 
春から秋
収穫時期 
約2か月

ツルムラサキの育て方

ツルムラサキ

難易度 初心者向け
プランター 
大型
植付時期 

収穫時期 
約2か月

ニラ

難易度 初心者向け
プランター 
標準
植付時期 
春と秋
収穫時期 
約5.5か月

パセリ

難易度 初心者向け
プランター 
標準
植付時期 
初夏
収穫時期 
約0.5か月

ブロッコリー

難易度 中級者向け
プランター 
大型
植付時期 
春と夏
収穫時期 
約2.5か月

プチヴェールの育て方

プチヴェール

難易度 中級者向け
プランター 
標準
植付時期 
夏から初秋
収穫時期 
約3か月

モロヘイヤ

難易度 初心者向け
プランター 
大型
植付時期 

収穫時期 
約2か月

ワケギ

難易度 初心者向け
プランター 
標準
植付時期 

収穫時期 
約1.5か月


     








簡単!野菜の育て方 Kitchen Garden Textbook!







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