秋植え野菜(9月・10月・11月)は家庭菜園初心者にとって、野菜を育てるのに最適です。秋は害虫の被害や病気の被害が春に比べて少ないので、収穫までたどり着きやすい季節です。
秋から植える野菜は冬前に収穫できるものや翌年の春にかけて長期間収穫できるものが多いのが特徴です。
秋植え野菜で注意するのは、植え付けの時間帯と寒暖差による生育不良です。秋に野菜を育てるときは、この2つのポイントに気をつけましょう。
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・秋に植える葉野菜一覧
・秋に植える実野菜一覧
・秋に植える根野菜一覧
秋に種まきや苗の植え付けがスタートする野菜をご紹介しています。秋植え難易度を参考にしなら、自分のレベルに合った秋植え野菜を選びましょう。
カラシナ |
キョウナ |
秋植え難易度 ★★☆☆☆ | 秋植え難易度 ★★☆☆☆ |
種まき:9月~10月 収穫まで:約2か月 |
種まき:9月~10月 収穫まで:約1.5か月 |
サニーレタス |
スイスチャード |
秋植え難易度 ★★☆☆☆ | 秋植え難易度 ★★☆☆☆ |
種まき:9月 植え付け:9月以降 収穫まで:約2か月 |
種まき:9月~10月 植え付け:9月以降 収穫まで:約2か月 |
シュンギク |
ロケット |
秋植え難易度 ★☆☆☆☆ | 秋植え難易度 ★★☆☆☆ |
種まき:9月~10月 植え付け:9月以降 収穫まで:約2か月 |
種まき:9月 植え付け:9月以降 収穫まで:約1.5か月 |
ハクサイ |
ブロッコリー |
秋植え難易度 ★★★★☆ | 秋植え難易度 ★★★☆☆ |
種まき:9月上旬 植え付け:9月以降 収穫まで:約2か月 |
種まき:9月上旬 植え付け:9月以降 収穫まで:約2か月 |
キヌサヤ |
イチゴ |
秋植え難易度 ★★☆☆☆ | 秋植え難易度 ★★★☆☆ |
種まき:11月 収穫まで:約6か月 |
植え付け:10月~11月 収穫まで:約6か月 |
ラディッシュ |
ゴボウ |
秋植え難易度 ★☆☆☆☆ | 秋植え難易度 ★★☆☆☆ |
種まき:9月~10月 収穫まで:約1か月 |
種まき:9月上旬 収穫まで:約3か月 |
カブ |
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秋植え難易度 ★★☆☆☆ | |
種まき:9月~10月 収穫まで:約1.5か月 |
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